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Como cada viernes a eso de la una nos vamos al bar VIP del edificio a tomar una caña y así tomar fuerzas para llegar a las tres. Lo de ir al bar VIP es porque allí, aunque la caña sea pelín más cara te ponen todas las patatas fritas que quieras 🙂

Esta vez se ha unido uno que se va a ir de la empresa, así que estábamos allí la mar de agustitos, charlando, hablando de uno de los jefes cuando OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOHHHHHH SURPRISE!!!!!!!!!!!! aparece por allí. La imagen era para verla, todos con la cerveza en la mano, descojonados de la risa y cuando ha llegado nos hemos quedado con cara de…otia, nos han pillado….

Pero nada, el buen hombre ha pensado que nos estábamos despidiendo del que se va de la empresa y encima nos ha invitado a las cervezas 😀

Empieza bien el finde!!!!!!!!!!!!!!!!

Brujuleando por internete encontré este bar/restaurante que está en el mismo centro del centro. Así que derechito a probar la cocina que tienen.

He de decir que después de ver la web lo primero que pensé fue, aquí te tienen que dejar pasar, darte de comer, tratarte como a un rey y después te dejan salir con 27 puñalás en la espalda y con una deuda en la visa de fliparlo.

Así que me dije, ¿para qué tienen un correo electrónico? pues para preguntarle a cuanto ascendería la dolorosa. En menos de diez minutitos me respondieron y me dije, ea, allá que voy de cabeza.

A mi una de las cosas que mas me gustan son las croquetas, o como dicen por aquí las cocletas, estas en concreto estaban de muerte y además sobre un pisto casero que quitaba el sentío

 

Esto creo que era un solomillo con no se qué…bueno, ahí aparecen unas patatillas, pero tambien hay una cosa blanca detrás que no recuerdo que era…estaba mu bueno todo

A esto no me dió tiempo a hacerle la foto, fue llegar y como locos a comer!!!! era foie con una salsita dulce por abajo que vamos….

Y esto ni idea, creo que era carne de no se qué….

 

Si, yaa se que como comentarista culinario no tengo precio, pero es que cuando estoy delante de comida rica me nublo y suerte que hice fotos, porque vamos el foie casi se escapa jejejeje

Pues eso, un sitio que por un precio razonable se come bien y agustito.

 

 

¿Qué pasa cuando se ponen n lavadoras y no se plancha?

 

pues que va a ser…ESTO!!!!!

 

 

 

Odio planchar.

Ya, ya lo sé, teneis razón, pero es que no lo puedo evitar, y es que me gusta comer y como el otro día hice esta recetita aquí la pongo para compartirla con vosotros…. espero que os guste 😉

Esta receta es la mar de sencilla y bastante efectiva y además está para chuparse los dedos. Los ingredientes

  • Masa quebrada
  • 150 gr jamón de York o bacon
  • 150 gr queso gruyere (en ese momento sólo tenía una bolsa con mezcla de quesos y todo perfecto)
  • 250 gr de leche
  • 30 gr de harina
  • 30 de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite
  • 3 huevos
  • 50 gr de nata
  • sal y pimienta

Extendemos la masa y luego la colocamos sobre un molde redondito. Pinchamos un poco la base y metemos durante unos diez minutos en el horno precalentado a 180ºC. Lo sacamos del horno y reservamos.

El jamón y el queso los picamos por separados.

Ponemos el jamoncito en el molde.

Una vez hecho esto hacemos una bechamel con la leche, harina, mantequilla, el aceite y la pimienta y cuando este terminada, le añadimos el queso y removemos, le añadimos los 3 huevos batidos, removemos un poco y volcamos sobre el molde y al horno precalentado a 180ºC durante unos 25 minutos. Todo depende del horno pero lo suyo es sacarlo cuando metamos un palillo de dientes y lo saquemos seco. Y el resultado …..

Bueno bueno bueno, esta semana ha sido la más floja con diferencia, pero teniendo en cuenta que ayer fue mi cumpleaños y que hoy me he despertado tarde y que la tarde la tengo liadisisisisisisisisisima no he hecho todo lo que quería hacer…aún así he probado cosas nuevas como la bicicleta elíptica del gym.

Esto ha sido un descubrimiento, el jueves se ve que el grajo volaba bajo y pensé….no veas meterse en el agua ahora no?, así que me dije, venga, hoy gym, total que hice un ratito de bici, luego remo y me fui a la elíptica.

Lo primero es que casi me mato subiéndome a la bici, pones un pie y aquello empieza a moverse y casi pierdo el equilibrio y me esmorro en el suelo, menos mal que tantos años de funambulismo me han servido para evitar estas caidas. Y después como un loco, he sudado lo que no hay en los escritos, pero muy bien, desde aquí lo recomiendo.

 

Lunes: 20 km bici

Martes: 2000 m nadar + 15 bici

Miercoles: 20 km bici

Jueves: Cosas en el gym

 

Pues lo dicho, la semana que viene será normal sin grandes cosas durante la semana así que … volveré a los inicios, aunque claro, yo no se que me pasa que siempre que planeo algo luego pasan mil millones de cosas…

 

Buen finde a todos 🙂

Hoy los del trabajo habíamos dicho de ir a comer a un sitio al que hay que ir preparados metalmente y sobre todo físicamente.

El sitio en cuestión se llama La choza de la Manuela. Es un bar/restaurante en el que casi sólo sirven carne y al tener capacidad como para 400 personas y estar siempre hasta la bola pueden comprar el género a buen precio (por la cantidad) y luego poner unos precios bastante competitivos.

Es un sitio de batalla, aquí no espereis cosas de alta cocina y ahí también es donde reside su encanto, te dan lo que esperas y ¿qué se espera? pues cosas como estas

 

Esto es secreto ibérico. Ahí lo que se puede ver es un filetón enorme y encima otro y por encima patatas fritas.

Esto es lo que he comido yo y me ha costado trabajo (como siempre) y claro, después de semejante comilona que hace uno? pues coronarlo con un tiramisú.

 

 

 

Resultado, hemos salido de allí rodando hasta la oficina….pero no veas como esta el secreto por diossssssssss!!!!!!!!!

Ahora para cenar un vasito de agua, un almax y para la cama que todavía lo noto moverse.

No me había parado a pensar en esto, pero ahora que voy llegando a los taitantos uno empieza a pensar en si es joven o un viejo-pellejo y he llegado a la siguiente conclusión: la juventud te acompaña durante toda tu vida. Muy filosofal no? pues no.

Me explico, cuando eres muy joven, digamos con 15 añitos uno mira a alguien 10 años mayor y piensa en una persona responsable, mayor, diferente a tu estilo de vida, preocupaciones, metas etc y te sientes joven.

Cuando vas por los 25 te sigues sintiendo joven, pero a los de 35 años ya los empiezas a ver como un poco mayores, con responsabilidades que tampoco van mucho contigo…. y en muchos casos físicamente acabados, barrigones, calvetes….

Y así sucesivamente, hasta que sigues avanzando en la vida y empiezas a referirte a una persona de 45 años como “ese chico joven, un chaval de 45 “…así que…conclusión, a medida que avanzamos en edad tú siempre serás joven y catalogarás a los que tienen menos edad que tu como….esos jovencitos.

Lo gracioso de esto es que mi madre que tiene 72 años (año arriba año abajo) cuando se va de viaje con los del imserso dice cosas como….por dios, es que estos viejos…. Sra madre, que ya vamos teniendo una edad jejejejeje

 

Osgood: I called Mama. She was so happy she cried. She wants you to have her wedding gown. It’s white lace.
Daphne: Yeah, Osgood. I can’t get married in your mother’s dress. Ha ha. That-she and I, we are not built the same way.
Osgood: We can have it altered.
Daphne: Aw no you don’t! Osgood, I’m gonna level with you. We can’t get married at all.
Osgood: Why not?
Daphne: Well, in the first place, I’m not a natural blonde.
Osgood: Doesn’t matter.
Daphne: I smoke. I smoke all the time.
Osgood: I don’t care.
Daphne: Well, I have a terrible past. For three years now, I’ve been living with a saxophone player.
Osgood: I forgive you.
Daphne: I can never have children.
Osgood: We can adopt some.
Jerry-Daphne: But you don’t understand, Osgood. Uh, I’m a man.
Osgood : Well, nobody’s perfect.

El sábado por la mañana estaba tarareando una canción, no tenía ni idea de la letra, ni del autor…vamos, nada de nada, sólo que la cantaba una mujer y que me parece que empeza con … it´s so quite tariroriiiiiiiiiiii tariroriiiiiiiiiiii así que me voy a google y ellos me resuelven la papeleta 😀

¿qué haríamos sin google?

Pues eso, vaya semanita que llevo, el lunes nada de nada, el martes 40 km de bici, el miercoles partido de padel, el jueves 1000 m de nado (estaba que me iba a morir), por la tarde bici y esta mañana 2000 m de nado, esta tarde PASO de hacer nada, voy a perrear en el sofá .

Pero ahora mismo estoy como si me hubiesen cogido y pegado una paliza entre cuatro porteros de discoteca, bueno, realmente con 1/4 de portero de discoteca es suficiente para darme una paliza.

Pues lo dicho, que ahora mismo estoy deseando que den las 15:00 para salir pitando al coche, hacer unas compritas en el supermarket y flechado a casa, comer y darle una pedazo de paliza a mi sofá!!!!!!!!!!!!

Ahora pensaré que peli me pongo para dormir jejejejejeje. Por cierto, amenazo que hoy me siento cocinero y espero poner este finde recetas ricas por aquí 😀

 

Buen finde a todos!!!!!!!!!!!!!!